Ηλεκτρονική Παραγγελία

Menu Γάμου 1

Menu Γάμου 1 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Cheeky Negroni με gin, aperol, martini asti γαρνιρισμένο με grape fruit

PLATEAU
Ποικιλία ελληνικών τυριών και αρτοσκευασμάτων που σερβίρονται με: Dιp Ελιάς, Λιαστής ντομάτας.

ΟΡΕΚΤΙΚΟ
Γεμιστή blanse ντομάτα με ξυνομιτζίθρα, ανθότυρο, με ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα, πιππεριά φλωρίνης και φρέσκο κρεμμύδι με dressing balsamico με φύλλα ρόκας και δυόσμο.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Πράσινη σαλάτα με ανανά, σταφίδες, νιφάδες δημητριακών και dressing απο bulsamico και ανθόμελο.
Σαλάτα από σπανάκι με flakes απο καραμελωμενους ξηρούς καρπούς κατικισιο τυρι με προσούτο ψημμένο και dressing λεμονιου

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Φιλέτο κοτόπουλο με καρμελωμένο krokant αμυγδάλου άρωμα απο θυμάρι και σάλτσα απο λευκό κρασί και 4 seasons peppers

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Baby πατάτες κομφί αρωματισμένες με φρέσκια ρίγανη και δενδρολίβανο.

DIGESTIF & SORBET
Ποικιλία απο φρούτα της εποχής με sorbet λεμονιού και τριμμένο πάγο

Menu Γάμου 2

Menu Γάμου 2 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Aperol spritz coktail με prosecco, aperol, soda γαρνιρισμένο με lime

PLATEAU
Ποικιλία ελληνικών τυριών και Dιp Ελιάς, Λιαστής ντομάτας.

ΟΡΕΚΤΙΚΟ
Ρολάκια μελιτζάνας με σουτζουκάκι πολίτικο, φρέσκια σάλτσα ντομάτας με άρωμα βασιλικού και γλυκιά κρέμα μπεσαμέλ και φλοίδες γραβιέρας.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Τρυφερά φύλλα απο κινέζικο λάχανο, λολαrosso, μπέικον, κρουτόν, ντοματίνια cherry, flakes τυριών και απαλή honey mustard dressing.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Mix grill (φιλέτο κοτόπουλο, μπιφτέκια, μοσχάρι, ψαρονέφρι)
ΣΩΣ BBQ σε ντιπ

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο.
Ρύζι με ανάμεικτα λαχανικα

DIGESTIF & SORBEΤ
Ποικιλία απο φρούτα εποχής

Menu Γάμου 3

Menu Γάμου 3 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Aperol spritz coktail με prosecco, aperol, soda γαρνιρισμένο με lime

PLATEAU
Ποικιλία ελληνικών τυριών και αρτοσκευασμάτων που σερβίρονται με: Dιp Ελιάς, Λιαστής ντομάτας.

ΟΡΕΚΤΙΚΟ
Ρολάκια μελιτζάνας με σουτζουκάκι πολίτικο, φρέσκια σάλτσα ντομάτας με άρωμα βασιλικού και γλυκιά κρέμα μπεσαμέλ και φλοίδες γραβιέρας.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Τρυφερά φύλλα από κινέζικο λάχανο, λολα rosso, μπέικον, κρουτόν, ντοματίνια cherry, flakes τυριών και απλή honey mustard dressing.
Αγγουροντομάτα με ρόκα, κάπαρη, κριθαρομπουκιές, ανθότυρο και ελαιόλαδο.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Φιλετάκια ψαρονέφρι με άρωμα από θυμάρι και λεμόνι σερβιρισμένο με σάλτσα amarreto.

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Ψητά λαχανικά και ποικιλία μανιταριών μαριναρισμένα με pesto βασιλικού και καραμελωμένο βαλσάμικο.

DIGESTIF & SORBET
Ποικιλία απο φρούτα της εποχής με sorbet λεμονιού, τριμμένο πάγο και δυόσμο

Menu Γάμου 4

Menu Γάμου 4 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Moscato Dasti ή Bellini.
Ποικιλία ελληνικών τυριών και αρτοσκευασμάτων που σερβίρονται με: Dιp Ελιάς, Λιαστής ντομάτας.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ρολάκια απο φύλλο κρούστας με δροσερά λαχανικά και sauce teriyaki.
Τριγωνάκια φέτας σε φύλλο κρούστας με σουσάμι και sauce μελιού με δυόσμο.
Πουγκάκια απο διάφορα τυριά, ξηρούς καρπούς και sauce εσπεριδοειδών.
Ψητά λαχανικά μαριναρισμένα με πέστο βασιλικού με μανούρι και dressing balsamiko.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Αγγουροντομάτα με ρόκα, κάπαρη, κριθαρομπουκιές, ανθότυρο και ελαιόλαδο.
Πράσινη σαλάτα με ανανά, σταφίδες, νιφάδες δημητριακών και dressing απο bulsamico και ανθόμελο.
Τρυφερά φύλλα απο κινέζικο λάχανο, λολαrosso, μπέικον, κρουτόν, ντοματίνια cherry, flakes τυριών και απλή honey mustard dressing.
Σαλάτα από πένες με προσούτο, αγγούρι, λιαστή ντομάτα βασιλικό και thousand island sauce.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Χοιρινό με μέλι και βότανα που σιγοψήνεται στο φούρνο με ξηρούς καρπούς.
Καρέ αρνί με κρούστα απο βότανα και σάλτσα κρασιού.

BBQ SHOW
Παΐδάκια κοτόπουλο αρωματισμένα με δεντρολίβανο και sauce μουστάρδας.
Φιλετάκια ψαρονέφρι με θυμάρι και λεμόνι.
Μπιφτέκι μοσχαρίσιο αρωματισμένο με φρέσκια ρίγανη και sauce γιαουρτιού.

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Πατάτες φούρνου αρωματισμένες με δεντρολίβανο.
Πατάτες καρέ τραγανές αρωματισμένες με φρέσκια ρίγανη.
Ρύζι Basmati με διάφορα λαχανικά και σταφίδες.
Φιογκάκια παστά με πιπεριές, μουστάρδα κρέμα και pesto απο άνηθο.

Menu Γάμου 5

Menu Γάμου 5 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Moscato Dasti ή Martini Asti σερβιρισμένο με Marascino ή KRoyal.
Κριτσινάκια με μούς τυριών και κρέμα τομάτας σε ποτηράκι.
Ποικιλία απο αρτοσκευάσματα και dip απο βούτυρο μυρωδικών.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Ντάκος κρητικός.
Ναπολεάν απο ψητά λαχανικά, μανούρι ψητό και κρέμα balsamico.
Πουγκάκια με διάφορα λαχανικά και τυριά και sauce μελιού με σουσάμι.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Ποικιλία φρέσκων κημευτικών με vinegret εσπεριδοειδών.
Σαλάτα ζυμαρικών με ζαμπόν, πιπεριές και μούς τυριών απο δίαφορα μυρωδικά.
Γαλλική σαλάτα με iceberg, προσούτο, τοματίνια cherry, κρουτόν, φλίδες παρμεζάνας και dressing balsamico με ανθόμελο.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Μοσχάρι με καραμελωμένα κρεμμύδια και πορτοκάλι.
Puelia Κοτόπουλο μέσα σε ανανά με καβουρδισμένα αμύγδαλα.

BBQ SHOW
Φιλέτο κοτόπουλο με διάφορα μυρωδικά και sauce μουστάρδας.
Ψαρονέφρι χοιρινό με θυμάρι και sauce bbq.
Κεμπάπ σχάρας με ντομάτα, πάπρικα και κρεμμύδι.

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Πατάτες φούρνου ριγανάτες.
Ρύζι νυχάκι με διάφορα λαχανικά και άρωμα βασιλικού.
Πένες με κρέμα τομάτας και δεντρολίβανου.

Menu Γάμου 6

Menu Γάμου 6 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Moscato Dasti με χυμο ροδάκινο άρωμα ρόδι και δυόσμου και φράουλα.
Ποικιλία ελληνικών τυριών και αρτοσκευασμάτων.
Τάρτα καπνιστού σολωμού πάνω σε φλοίδα βάση τάρτας και ρόκας με σχοινόπρασο ,άνηθο και herb mayonnaise και νηστίσιμα.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Μπουκίτσες απο τερίν μοσχαρίσιο κιμά πάνω σεξεροψημμένο μπέικον και crisry πολύσπορο ψωμάκι με chilly herd mayonnaise σχοινόπρασο και μυρώνια.
Πατάτα κομφί γεμιστή με κιμά λαχανικών, βούτυρο μυρωδικών και σάλτσα ντομάτας με βασιλικό.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα με baby σπανάκι φλοίδες ψημμένου προσούτου ,καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και ψημένο μανούρι με dressing lemon.
Σαλάτα απο Κινόα με φλοίδες μπρόκολου,ψιλοκομμένη πιππεριά φλωρίνης,λιαστή ντομάτα,φύλλα ρόκας,δυόσμο και ντοματίνια με dressing lime.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Κριθαρότο χταποδιού με ψιλοκομμένο κρεμμύδι,πιππεριά φλωρίνης,λιαστή ντομάτα,ροδέλα πράσινης ελιάςσβησβένο με καραμελωμένο βαλσάμικο,clarifie βουτύρου μυρωδικών και φρέσκου βασιλικού.
Μοσχάρι φρικασέ με μανιτάρια,κρεμμύδια σκαλώνια σάλτσα λευκού κρασιού,αργοψημμένο σε ζωμό μοσχαρίσιο με άρωμα λεμονιού,μπαχάρι και κερδόμηλου.
Χοιρινό ψητό με κρούστα καραμελωμένο λάχανο,σάλτσα λαχανικών και ξανθιάς μπύρας με άρωμα σελινόριζας.

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Ουγκρατέν μπρόκολο και πατάτας με ψιλοκομμένη καπνιστή πανσέτα διάφορα ελληνικά τυριά και άρωμα θυμαριού.
Ριζότο μανιταριών και λιαστής ντομάτας και pesto βασιλικού.

DIGESTIVE
Λικέρ μαστίχας με ρόδι και sorbe λεμονιού.

Menu Γάμου 7

Menu Γάμου 7 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Moscato Dasti με χυμο ροδάκινο άρωμα ρόδι και δυόσμου και φράουλα.
Ποικιλία ελληνικών τυριών και αρτοσκευασμάτων.
Τάρτα καπνιστού σολωμού πάνω σε φλοίδα βάση τάρτας και ρόκας με σχοινόπρασο ,άνηθο και herb mayonnaise και νηστίσιμα.

ΟΡΕΚΤΙΚΑ
Μπουκίτσες απο τερίν μοσχαρίσιο κιμά πάνω σεξεροψημμένο μπέικον και crisry πολύσπορο ψωμάκι με chilly herd mayonnaise σχοινόπρασο και μυρώνια.
Πατάτα κομφί γεμιστή με κιμά λαχανικών, βούτυρο μυρωδικών και σάλτσα ντομάτας με βασιλικό.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Σαλάτα με baby σπανάκι φλοίδες ψημμένου προσούτου ,καραμελωμένους ξηρούς καρπούς και ψημένο μανούρι με dressing lemon.
Σαλάτα απο Κινόα με φλοίδες μπρόκολου,ψιλοκομμένη πιππεριά φλωρίνης,λιαστή ντομάτα,φύλλα ρόκας,δυόσμο και ντοματίνια με dressing lime.

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Κριθαρότο χταποδιού με ψιλοκομμένο κρεμμύδι,πιππεριά φλωρίνης,λιαστή ντομάτα,ροδέλα πράσινης ελιάςσβησβένο με καραμελωμένο βαλσάμικο,clarifie βουτύρου μυρωδικών και φρέσκου βασιλικού.
Μοσχάρι φρικασέ με μανιτάρια,κρεμμύδια σκαλώνια σάλτσα λευκού κρασιού,αργοψημμένο σε ζωμό μοσχαρίσιο με άρωμα λεμονιού,μπαχάρι και κερδόμηλου.
Χοιρινό ψητό με κρούστα καραμελωμένο λάχανο,σάλτσα λαχανικών και ξανθιάς μπύρας με άρωμα σελινόριζας.

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Ουγκρατέν μπρόκολο και πατάτας με ψιλοκομμένη καπνιστή πανσέτα διάφορα ελληνικά τυριά και άρωμα θυμαριού.
Ριζότο μανιταριών και λιαστής ντομάτας και pesto βασιλικού.

DIGESTIVE
Λικέρ μαστίχας με ρόδι και sorbe λεμονιού.

Menu Γάμου 8

Menu Γάμου 8 15.99

WELCOME DRINK & SNACK
Martini asti με σφαίρες φράουλας και δυόσμο
Διάφορες μπρουσκέτες με καπνιστό σολωμό, καπνιστό γαρίδα και prosciutto με κρέμα τυριού, λιαστή ντοματα, κάπαρη και φρ. Κρεμμύδι.

PLATEAU
Ποικιλία ελληνικών τυριών και αρτοσκευασμάτων που σερβίρονται με: Dιp Ελιάς, Λιαστής ντομάτας.
Παραδοσιάκα ντολμαδάκια σε αμπελόφυλλα με μοσχαρίσιο κιμά αρωμα απο pesto άνηθου και sauce λεμονιού
Ρολάκια απο φύλλο κρούστας με δροσερά λαχανικά και γλυκόξινη σάλτσα.

ΣΑΛΑΤΕΣ
Χωριάτικη αγγουροντομάτα με πιππεριες καπνιστές , κομματια φέτας και ελαιόλαδο.
Πράσινη σαλάτα με ανανά, σταφίδες, νιφάδες δημητριακών και dressing απο bulsamico και ανθόμελο.
Τρυφερά φύλλα απο κινέζικο λάχανο, λολαrosso, μπέικον, κρουτόν, ντοματίνια cherry, flakes τυριών και απλή honey mustard dressing.
Σαλάτα από σπανάκι με flakes απο καραμελωμενους ξηρούς καρπούς κατικισιο τυρι με προσούτο ψημμένο και dressing λεμονιου

ΚΥΡΙΩΣ ΠΙΑΤΟ
Μπούτι αρνίσιο με δεντολίβανο ξηρούς καρπους και πατάτες κομφί με βούτηρο μυρωδικων
φιλέτο μοσχαρίσιο black angus με άρωμα απο φασκόμηλο και καραμελωμένο καροτο σερβιρισμένο με σάλτσα απο vinsanto

BBQ
Φιλετάκια ψαρονέφρι με αρωμα απο θυμάρι και λεμόνι σερβιρισμενο με σάλτσα amarreto.
Φιλέτο κοτόπουλο με καρμελωμένο krokant αμυγδάλου άρωμα απο θυμάρι και σάλτσα απο λευκό κρασί και 4 seasons peppers

ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ
Baby Πατάτες κομφί αρωματισμένες με φρέσκια ρίγανη και δενδρολίβανο.
Baby ψητά λαχανικά και ποικιλία μανιταριών μαριναρισμένα με pesto βασιλικού και καραμελωμένο βαλσάμικο.
Παραδοσιακή Paellia με fruit de mer , chorizo, κρόκο κοζάνης και φύλλα φρέσκου βασιλικού

DIGESTIF & SORBET
Grappa και sorbet λεμονιού με compote απο ροδάκινο και άρωμα βασιλικού
Ποικιλία απο φρούτα της εποχής

Buffet Finger Foods

Buffet Finger Foods 15.99

Ποικιλία ελληνικόν τυριών που συνοδεύονται με κριτσίνια και dip παστα ελιάς και λιαστής ντομάτας

Ποικιλία διαφόρων καπνιστών αλλαντικών που συνοδεύονται με chips τορτίγιας και μους τυριών

Χωνάκια τραγανής τορτίγιας με αργωψημένο φιλέτο χοιρινού, καραμελωμένα κρεμμύδια, τυρί cheddar και σώς chilly

Ψωμάκι brios γεμιστο με κιμά, τρίχρωμη πιππεριά, τυρί gouda και σως γιαουρτιού

Διάφορα σουβλάκια απο χοιρινό, κοτόπουλο, κεφτεδάκι, περασμένα σε ξυλάκι bamboo

Crocant μπαλάκια philladelfia και μυτζίθρας με διάφορα μυρωδικά

Διάφορα ταρτάκια με τόνο, σολωμό πάνω σε μούς τυριών, φύλλο ρόκας, κάπαρη και pesto απο άνηθο

Spring rolls γαρίδας και λαχανικών τυλιχτώ με κινέζικο φύλλο και γλυκόξινη σάλτσα

Κριθαροκουλουρο με ρεαλίς ντομάτας και αγγουριού, φρ. Κρεμμύδι, καπνιστη πιππεριά και μπαλάκια απο μείγμα τυριών με επικάλυψη απο σπασμενο πιππέρι.

Μπρουσκέτες με λόλα κόκκινη, ροκα, dressing balsamico φλοίδες παρμεζάνας, κομματια φιλέτου κοτόπουλο και ροδέλες καπνιστής πιππεριάς

Καλάθι αγορών : ( είδη)

Σύνολο:
Γενικό Σύνολο: